De color negruzco con patas
claras. Cabeza y cuello rojizos desprovistos de plumas. Ambos sexos son
del mismo color, la hembra levemente mayor. Tiene una altura entre 70 y 80 cm.
con una envergadura alar de 1,75 metros en promedio. En vuelo se
distingue por las remeras ventrales blancuzcas en neto contraste con el negro de
las cobertoras subalares.
Se alimenta de carroña. Frecuenta ambientes abiertos desde la alta montaña hasta
costas marinas.
En nuestro pais se distinguen tres razas.
JOTE CABEZA COLORADA: Cathartes aura
ruficollis
Habita las provincias del noreste
argentino (Misiones, Corrientes, Formosa, Chaco, Entre Ríos y
Santa Fe). Algo
mas pequeño. Negro con leves rebordes pardos en cobertoras alares y
secundarias. Cabeza roja con estrías blanco azulado a amarillentas
en la nuca y cuello posterior, manchas blancas en corona y cara.
JOTE CABEZA COLORADA: Cathartes aura
jota
Habita la zona cordillerana de
Argentina y la estepa patagónica. Similar a C.a.ruficollis. Cabeza
rojo brillante.
Solo con blanco en la nuca y parte posterior del cuello (sin manchas
en cara). Rebordes pardos menos notable.
Realiza movimientos altitudinales.
JOTE CABEZA COLORADA: Cathartes aura
falklandicus
De tamaño levemente mayor y
coloración mas parda con leves rebordes en
cobertoras alares y secundarias. Sin manchas blancas en la
cabeza.
En nuestro pais solamente se lo encuentra en Tierra del Fuego e
Islas Malvinas.